대회 [랜드솔요리왕] 푸딩같은것
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우유 계란 2개 설탕 핫케이크 시럽을 사용함


일단 시럽을 깔아주고

우유랑 설탕을 넣고 우유가 끓지않을정도로 불 온도를 맞춘 뒤 설탕을 녹여줌

녹였으면 식히는 동안 계란과 설탕을 섞어줘야함

이렇게 거품이 날때까지 섞어주면 댐

이걸 채로 2번정도 걸러주고

아까 우유와 섞어주셈


그럼 이제 아까 시럽 넣었던 그릇에 우유와 계란 혼합물을 넣고 물에다 중탕 25분 정도하면 푸딩이 익음

제법 그럴싸해짐

이제 이걸 냉장고에서 식히면 푸딩 완성임


맛있음
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출처: 프린세스커넥트 리다이브 갤러리 [원본보기]